大學時，讓我覺得最幸福的事，
- 6月 06 週日 202107:52
想家的味道～豆乾肉絲炒麵
大學時，讓我覺得最幸福的事，
- 4月 27 週二 202104:59
中西合璧之pita韭菜餅
我們家一定有內建什麼北方人基因，不曉得為啥，孩子們對於麵食類的食物特別喜歡，各類麵食麵點基本上是來者不拒，有時就烙個餅、煮個餃子或蒸個包子饅頭都能給當主餐。今天綺綺說要吃絲瓜麵線，我又剛入手了兩大把韭菜，想說晚餐就來做韭菜盒子跟答應要教大家做的韭菜醬。
只是作為下午點心的pita雞肉餅孩子們吃的不過癮，又央求老母再做些，除了晚餐吃，還想明天帶去學校（分同學吃，這是吃好道相報的概念？）。於是乎，老母就搞出了這道中西合璧的pita韭菜餅（不學著聰明點，一天四十八小時都不夠做東西給他們吃）
- 9月 07 週五 201815:39
征服老中青的胡麻醋溜麵（加碼胡麻紅油水餃）
- 9月 01 週二 201520:24
初秋暖心熱湯麵～麻油絲瓜蛋麵線
約莫九年前，我與小志妹姑嫂倆來了趟斯德哥爾摩輕旅行
- 8月 13 週四 201521:37
鹿港名產～香菇蔥花肉包
記得大一的歷史課，教授要我們選擇一個鄉鎮來介紹作為期末報告。
當時蘿小姐選擇的就是兼具人文歷史又有許多美食小吃的鹿港。
（那次的報告讓我拿下近滿分的高分，果然從小就愛吃也愛寫美食）
- 3月 17 週二 201505:44
迷人的古早味～苦茶油麵線煎
自早年起苦茶油便是產後調理最佳的補養品，因此在福建、台灣、日本等地，都有將苦茶油作為『月子油』的說法。這幾次我都是依循古法坐月子，疼愛我又講究的蘿老媽及小志媽都準備了頂級冷壓苦茶油給我（每日起床空腹先喝一匙苦茶油，說是有助消化道機能，對產婦的便秘有所幫助），當時常吃的月子料理像是煸了薑片再炒的黑糖茶油桂圓、香氣逼人的茶油煸雞腿，或是直接拿來乾拌麵線然後配滴雞精吃（我知道在瑞典還能有這樣的待遇超級幸福），媽媽們說苦茶油不容易上火，能滋補強身，我也是從那時才有了苦茶油的初體驗。
- 3月 05 週四 201521:43
春天的一朵小花～紫薯南瓜小花饅頭
星期二，小比因為學校老師研習日而跟我待在家
放假前幾天我們就開始討論要做什麼
由於最近他最愛的假日早餐就是饅頭夾肉鬆
- 4月 04 週五 201404:51
大同電鍋煎鍋貼之韓式泡菜鍋貼
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