以前教書時,最愛到校門口的美X美買厚片土司,椰子奶酥跟花生巧克力是我常買的兩種口味來瑞典後還是偏愛各種台式早餐,所以奶酥醬更是不能缺少的一種調味 一般的奶酥醬多半會放蛋黃在裡面,為了讓孩子吃了比較安心,也為了能保存久一些,我省略蛋黃跟糖粉而改用煉奶取代,只要無鹽奶油煉奶奶粉,三種材料攪一攪輕鬆就能完
- 2月 10 週五 201717:53
十分鐘快手早餐葡萄奶酥醬(無蛋版)
- 11月 30 週六 201306:40
10分鐘假日快速早餐馬鈴薯鳥巢烤蛋

又到了假日早餐的時間 這星期在超市撿到了特價一公斤不到十塊錢台幣的馬鈴薯 之前已經先自己偷偷享用過一個人的輕午餐手風琴烤馬鈴薯 為了怕精明又記性好的小比發現買回來的馬鈴薯他還沒吃到就空空了 特地留下一些跟他們一起做假日早餐 這個鳥巢造型的烤蛋,準備起來快速又美味 只要把馬鈴薯刨絲後與喜歡的香料及奶油
- 6月 06 週三 201200:06
COSTCO烤雞大變身五分鐘搞定香辣雞腿堡

原本對每日便當十分講究的小志先生像是會糊會爛湯水太多冷食微波食品顏色口感會變等菜色全都不願意帶去當午餐,也許是跟瑞典同事一起吃飯久了,開始漸漸能接受午餐以輕食的方式解決最近幾次晚餐沒開伙的隔日便當,蘿小姐便以飯糰三明治冷麵沙拉漢堡煎馬零薯等早上可以快速現做的輕食作為小志先生的午餐莫名開始轉性的他竟然
- 5月 29 週二 201200:08
完美早午餐比利時起司鬆餅佐洋蔥鮪魚沙拉

瑞典母親節的早晨,小比跟妹妹依舊非常孝順的八點就起床這兩隻每次上學日就會死賴活賴到我們挖他們起來,偏偏假日都會非常自發主動的起床,是怎樣,嫌老母過太爽嗎?然後少爺就會開始點菜說明他的假日早午餐要哪些組合這天他點了荷包蛋偏偏我們家雞蛋的存量告急,孝子一枚的小志先生再怎麼想賴床也狼狽的從床上起身,準備超
- 6月 14 週一 201011:44
一定要會的牛排館前菜香蒜奶油麵包

小志先生在同組實驗室學長的刺激之下, 今年報名參加了我們這個小鎮舉辦的馬拉松路跑比賽 而早在一個月之前,小志先生就發下豪語說他要每天跑步上班, 好為這長達5km的路程做準備其實還有10km的項目可選擇 一個月的時間就這麼咻一下的過去, 小志先生當初定下的鍛鍊計畫,最後事實上是比賽當天才實行 為了保有
- 5月 21 週五 201019:28
天氣好就該野餐之海苔三明治

蘿小姐終於在開始有夏天FU的這個星期, 正式戰勝小比從幼兒園帶回家的各式瑞典病毒, 也終於脫離久病不癒咒罵瑞典醫生的漫長冬季 說也奇怪,那些枝頭的嫩芽草地上的蒲公英院子裡的鬱金香... 就好像給春神的魔法杖這麼一筆劃,一夜之間全數神奇綻放 甩掉冬衣迫不及待迎接夏天的瑞典人立刻換上bikini在路邊曬
- 5月 11 週二 201017:48
土司變身之美味港點奶油豬仔包

原以為2010年開春以來一直生病的蘿小姐身上的病毒抗體已經夠多 誰知各種病況是一個換過一個, 似乎春天的病毒就像窗外的一片翠綠,生意盎然地在枝頭不斷冒出新芽 更巧的是,蘿小姐都在計畫出遊前瘋狂大病 這回小志先生想在耶穌昇天節Kristi himmelfrds dag 這個我們外國人摸不著頭緒的國定假
- 5月 06 週四 201021:43
土司變身之法式蘋果派

兩趟的法國自助行,讓原本嗜吃甜食的蘿小姐對於法式甜點更是深深著迷從馬卡龍舒芙蕾冰淇淋到各式水果派,就算消耗歐元的速度比火燒還快,我們還是無一不放過離開法國後想要重溫舊夢,無奈只要是打著法式甜點的名號,鐵定會有著只可遠觀而不可褻玩焉的不親民售價 於是發下豪願心想買不起那我自己動手作總可以吧!先是砸大錢
- 4月 06 週二 201017:05
令老公驚豔的華麗早餐土司壽司

大概農曆年完,蘿小姐幾乎都沒再動手和過麵糰做包子饅頭 一方面是懶,另一方面是我的瑞典文課時間提早, 搞的我送小比出門上學後幾乎沒有時間做一些耗時費工的料理 所以一連兩個月我們家的早餐,管他平時或是假日清一色上的都土司 但許家老爺豈是如此好打發,隨便抹抹果醬夾夾火腿就能隨易敷衍, 重點是小志先生的早餐
- 3月 10 週三 201021:24
假日早餐系列之鮪魚玉米三明治

自從小比出生以來,我們兩夫妻最愛爭辯的就是小比到底像誰我家老爺理所當然的把好處全都撈盡,從長相到動作習性,只要是老爺自認為好的,自然都是像他問題是連有眼睛都能判斷的外在他也能睜眼說瞎話舉凡什麼長手長腳濃眉大耳睡姿可愛樂觀開朗耍寶逗趣......不用講都是像他但什麼扁鼻子短下巴正義魔人上身的偏執狂都是
