蘿瑞娜的瑞典主婦手札

最近蘿小姐瘋狂開爐烤蔥燒餅（三天內至少烤了七八十個），
誇張到不管什麼時候只要一進家門，就能嗅到空氣中瀰漫著的蔥燒餅香氣

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中醫有個說法『冬吃蘿蔔夏吃薑』，因為夏月盛熱，陽氣在表，胃中虛冷。
如果因為酷暑貪涼而嗜食生冷瓜果，反而會傷了脾胃。

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松子與青醬，應該是我初入門義大利料理時，最鍾愛的組合
少了白醬的濃郁厚重，紅醬的酸澀黏膩

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把那天直播的幾道食譜詳細的作法與份量都給整理出來
希望大家颱風天都平安，改成室內烤肉也都能玩得盡興

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我跟孩子們都非常喜愛鬆餅。對我們來說，這是一道神奇的comfort food，不管在什麼時間出現，你都不會覺得奇怪彆扭，而且總能讓吃的人開心滿足。週末親子共度的愜意早餐、假日朋友相聚的悠閒午茶，甚至有時，只是突然想在晚餐後來點什麼當作完美ending，端上鬆餅，都不會出錯。

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