隨著窗外此起彼落的蟲鳴鳥叫、空氣中瀰漫著淡淡的杏桃花香,紛紛換上嫩綠春裝的行道樹,以及在草皮上穿著比基尼曬太陽的瑞典正妹,一切的一切都在大聲宣告,北國的嚴冬已過,大夥快出門來享受春天的溫暖陽光。
終於,蘿小姐成功的捱過在熱帶島國無法想像的零下寒冬。短暫的日照、銀白的世界、冷凍櫃的低溫、厚重如北極熊的冬衣…這樣的日子在瑞典可以長達五個月,我也終於能體會,為什麼瑞典人如此酷愛陽光,也為什麼瑞典人會對於撐著洋傘遮陽的台灣女生投以異樣的眼光。
約末在四月中旬,瑞典的各大超市紛紛開始推出烤肉相關用品的促銷活動。住在一樓的鄰居們,除了開始拈花惹草,也開始佈置他們後院的BBQ AREA。不用等到週末,只要陽光好、氣氛佳,四處都能看到在BBQ的瑞典人。
不像台灣中秋烤肉的大型陣仗,從蔬菜、肉品、海鮮到米血、貢丸、甜不辣……,琳瑯滿目的選擇,要擴大舉辦成流水席也不成問題。瑞典人的BBQ,通常只有大亨堡跟熱狗,豪華一點的再加上烤肉串就很了不起。
好玩的是,他們通常只準備自己的那一份(連飲料都是),自己烤自己吃,烤完馬上收工熄火,想要一小時以內搞定都不成問題。不像我們,烤肉的重點除了吃還是吃,瑞典人著重的其實是在吃完烤肉後的「光合作用」跟喝酒聊天,烤肉單純只是個助興的媒介。
為了要讓瑞典人見識見識正港呆丸郎的烤肉是如何的盛況,蕭博叔叔邀了許氏一家及飛碟克叔叔家,在5月1日這個瑞典不成文規定的烤肉假裡舉辦了迎春烤肉。有鑑於4月30日家裡附近的烤肉區聚集了上百名喝酒烤肉的瑞典人,蕭博叔叔一早就打電話叫我們起床,接著帶著小比到烤肉區佔位子。蘿小姐則趁著小比不在廚房瞎攪和的時間,火速的準備烤肉料。
三杯中卷、培根蘆筍捲、塔香蘑菇、奶油高麗菜
、孜然雞肉串還有跟學蛋糕媽媽做的芒果青
有了蕭博叔叔就忘了找媽媽的小比,怯生生的在草皮上爬爬
台版烤肉開始!
夙霓阿姨搶手的味增魚顧著聊天的小志先生一口也沒吃到。
Yoshimi阿姨的奶油玉米、碳烤小洋蔥還有印度風雞肉串真是
とても 美味しいです!
懼怕草皮奇怪觸感的小比,爬到墊子邊就像觸電一樣馬上又往回爬
最後的重頭戲,則是Fredrik叔叔的巧克力香蕉,
感覺很像台灣人會用烤地瓜當作烤肉的ending。
利用餘火把夾著巧克力的香蕉直接放在碳火上,
台妹蘿小姐當然也不會錯過大好機會拿了兩條地瓜來烤。
曬的紅通通的小比,獨自嗑掉了1 又1/4條地瓜
從未把防曬、美白、可怕紫外線拋在腦後的蘿小姐,開心的跟太陽公公約會了四個小時,也終於瞭解,為什麼昨天那位金髮比基尼辣妹會在我們家外面的草皮上曬了一下午的太陽。而小志先生一直到睡前還對於這次的台版瑞式烤肉活動意猶未盡(因為在台灣我們從來沒在白天烤過肉)。迎接春天BBQ,成功!

那你們的外國朋友有沒有對台式BBQ有不同的認識呢?? 呵呵~~ 你準備的料,真的是超豐盛的~~~應該讓他們大開眼界了吧!
他們覺得怎麼會一餐當兩餐吃 從中午吃到下午 晚餐根本不用吃了
有時候 曬點太陽 也是好的ㄋㄟ 免得不夠陽光喔~
是啊是啊 陽光美少女蘿小姐 在太陽能充電之後 將又再次重出江湖
大頭比,你你你...竟然又從小泥阿姨身上騙到6塊蕃薯,你一個小孩吃了快一條
阿姨 不是快一條 是一又四分之一條 可怕吧
看到那麼浩大的烤肉食材, 讓我也不禁流口水呢! 加拿大也是冬天剛過,現在天氣只要一有太陽,舊可以家家聞到烤肉香呢!
沒想到住在緯度高地區的人們 冬天過的迎春活動 都是烤肉啊
那烤巧克力香蕉真是特別,不知是甚味道。原來瑞典人酷愛陽光是有原因的。
還很不錯吃耶 酸酸甜甜的 (香蕉不能買太熟的) 巧克力配香蕉 還蠻對味的呢
呵呵,小比的模樣真是可愛呀!
謝謝叔叔稱讚我會轉告他的 呵呵
那個烤巧克力香蕉....從來沒想過香蕉也能當烤肉食材~~真特別!! 小比厲害!吃地瓜的小孩,頭好壯壯,聰明喔~~
我也是第一次見識 還真的很有趣 飛碟克包香蕉 我們呆丸郎包地瓜
瑞典也有烤肉節喔 夾著巧克力的香蕉 台灣的烤肉節時試試看 (沒看到穿比基尼的瑞典正妹^^)
就像我們中秋節要烤肉一樣 那一天他們也都會烤肉 非約定成俗吧
喔~~~又是吃的~~@@~~ 我最愛的烤肉~~喔~~(流口水ing)
烤肉真的很讚呢 尤其天氣這麼好 邊曬太陽邊烤 真的很享受
果然各地的風情都不一樣 對於只準備一份 不知情的呆丸郎一定會傻眼吧 哈哈哈~ 香蕉巧克力~好特別唷!
是啊 小志先生的學弟帶了一大盒肉片還有一打啤酒 到現場才發現是這種情況 一整個窘
小比比那紅嫩嫩的小臉頰 看了好想捏一把哦~ 怎麼可愛成這樣啦>///< 看到可愛的小孩都會讓我很興奮耶~
他的臉頰常常都鼓鼓的 像塞了兩顆滷蛋 老母我也很想咬呢
食材好豐富啊! 看小比吃地瓜的樣子 一定很好吃呀:P
對啊 他把老母的最愛都嗑光了 用碳火悶的地瓜 有股碳香味 很讚的呢
我現在烤肉都直接買那種整組的考肉用具含食才的那種 老早沒在自己弄了XD 真是搞工~ 把外國人嚇死:p
一定要為國爭光的啊 他們還真的被這大陣仗嚇到了 懷疑呆丸郎是不是都是神豬
看完之後我也好想烤肉哦~~ 上一次應該是一年多前的戶外教學吧~~>"<
好久沒有到郊外逛逛嚕.真的很不賴也
這樣的天氣 最適合做戶外運動了 很舒服的
是我餓了嗎? 怎麼覺得小比在草地上爬的時候,像在找食物? 真糟!趕快去吃根甜筒。
哈哈 被你這麼一說還真的勒 邊吐舌邊流口水的小比 好像真的在覓食的樣子
哇~好棒的BBQ~ 那個天氣超好的啦~食物又好豐富哦 ~
的確天氣好到不像話 均勻灑下的溫暖陽光 及輕撫身上的涼涼微風 真的很舒服
我也超怕曬黑 防曬、撐傘都會做 我朋友更誇張 還在車子裡撐傘Orz
我有沒有聽錯 在車子裡撐傘 我只有被小志先生說 開車包頭包手的簡直像像公娼
男人是無法體會 當女人是有多幸苦的~呵呵
是啊 女人真命苦 對於他這種會把自己臉上曬了一堆雀斑的男人 是不會懂得
穿比基尼的正妹吶?穿比基尼的正妹吶?你一定偷偷藏起來了…
我也想拍啦 可是不好意思 全部烤肉野餐的人 就只有我這個亞洲人一直拍照 人家都覺得我怪 哪敢偷拍比基尼辣妹
據經驗"他們"對台版BBQ該是很愛的,一定會問下一次是什麼時候可以再吃到~~^^ 對了,想問BB躺在地上/攤在草地上的那個MAT是防水的嗎~?!
真的嗎 我只知道每個到我們家吃飯的瑞典人 都會想吃到餃子 我那個是涼被 臨時拿出來鋪的 不是一般野餐專用的墊子
北國溫暖的太陽,對我們這些處在溫暖潮濕的南島人來說,真的很難理解。 但是,卻是可以在東北季風猖狂的時節,體會到冬日暖陽的味道,那是人生一大幸福。 北國春天的陽光,應該很舒服。有暖暖微涼的風,以及溫暖的太陽。 我看到小比躺在草地上,我也想跟他一起曬太陽了。 曬黑也沒關係。 :)
對啊 那天他就在草皮上吹風曬太陽 發呆做白日夢了好久 結果下午回家就曬的紅通通的了
烤肉台灣人是內行地~ 正妹呢?我只看到小比耶~
正妹我幫你們看了啦 小比就分你們看 等到以後他把到正點瑞典妹 我就能光明正大的拍了
巧克力烤香蕉好吃嗎??? 小比吐舌那張很Q喔^^
我覺得很不賴呢 有點像法式可麗餅巧克力香蕉的口味 只不過他們用的香蕉比較生 所以酸酸甜甜的 很不賴呢
看起來真是不錯 小比好可愛唷~
我替小比謝謝阿姨 哈哈 得意中的老母
真厲害除了食材豐富外 居然還有辦法自製芒果青 那邊也買的到很青的芒果嗎
我在亞洲巴士上買的 貴死了 兩小顆要225元台幣 芒果青是學蛋糕媽媽做的 瑞典人很捧場
妳的呆丸郎我還想了好一下@@ 果真有呆丸郎...能把BBQ用的那麼台式耶! 小比真的曬到臉都紅通通了....不過瑞典真可怕 竟然有5個月的時間都那麼低溫... 鐵定不適合蛋糕去住 不過台灣今年幾乎沒冷到...也快不適合人住了@@
哈哈 在台灣冬天都會把自己包的像北極熊的蘿小姐 也順利存活下來了 蛋糕媽沒問題的啦
通常看到刻意書寫"呆丸郎"都是帶有敵意與輕蔑的含意.
我只是取諧音沒想太多 不知道這有輕蔑的意思 而且我也是以自己是台灣人為傲啊