大概農曆年完，蘿小姐幾乎都沒再動手和過麵糰做包子饅頭
一方面是懶，另一方面是我的瑞典文課時間提早，
搞的我送小比出門上學後幾乎沒有時間做一些耗時費工的料理。
所以一連兩個月我們家的早餐，管他平時或是假日清一色上的都土司。
但許家老爺豈是如此好打發，隨便抹抹果醬夾夾火腿就能隨易敷衍，
（重點是小志先生的早餐偏好鹹食，果醬剛好犯了大忌）
這天做膩了三明治還有土司PIZZA的蘿小姐，
偏偏又遇上出國玩耍前的清冰箱行動，
幾乎沒有什麼材料可提供蘿小姐變化，
只好拿出家中常備的雞蛋、海苔跟肉鬆讓土司變身成壽司，
沒想到大獲小志先生的好評。
一上桌的壽司先是讓驚豔不已的他說了「這麼漂亮我怎麼捨得吃啊！」
吃了一口後，連「ㄡ」了幾聲趕緊又塞了第二口，
然後露出滿足的笑容說「老婆～好好吃喔！」
也許蘿小姐真的是好騙的老婆，常常這樣簡單的一句話，
就又能讓我燃起動力繼續窩廚房胡搞瞎槁來滿足老爺的胃.......
其實這款土司壽司就跟壽司一樣，
裡面的料都可以隨自己的喜好變化，火腿、蟹肉棒、黃瓜、紅蘿蔔...
喜歡什麼就放什麼，你也可以創造屬於自己的獨特風味唷！
◎食譜來源：蘿瑞娜黑白煮
◎材料（一捲6塊）：
1. 土司四片去邊
2. 壽司海苔一片
3. 雞蛋兩顆
4. 肉鬆適量
5. 美乃茲適量
6. 小磨坊日式芥末海苔粉適量
◎作法：
1. 將雞蛋打散後倒入熱好的鍋中，煎成蛋皮備用
2. 先在竹簾上鋪上一層保鮮模，接著放上壽司海苔，
依序鋪上四片切過邊的土司、蛋皮，接著抹上一層
美乃茲、灑上日式芥末海苔粉，最後再鋪上適量的肉鬆
3. 將海苔捲起後成壽司狀（保鮮膜先別拆比較好切），切
成塊狀的土司壽司，排盤前取下保鮮膜即可盛盤享用。
文章標籤
全站熱搜
邀稿文章 (9)
真特別 只是要新鮮土司喔?? 如果已經硬掉的土司是不是要烤一下呢? 總之明天一定要去買一下新鮮土司試試看^^
硬掉的土司拿來捲可能比較容易裂喔 建議不要用烤的 放入大同電鍋裡乾蒸（外鍋不加水直接按電源） 就可以軟化土司唷
哇,好厲害的蘿姐,利用簡單的土司和常備的蛋和肉鬆,就能巧手變出老公讚不絕口的美味早餐,惹的莎莉也忍不住想覬覦幾口呢^^!
以你的創意 一定能變化出更不同的風味的
我也想來一份啊!XD
沒問題 馬上來一份
這個看起來好好吃喔~~ 我也要來做給小孩吃
小孩會很愛唷 不過給小比吃的我就沒灑芥末粉了
哇~真是好點子ㄟ看起來令人食指大動
真的很好吃唷 我們一家都很愛
有控來我家走走唷
好低好低沒問題
夾在裏頭的土司吃起來是什麼口感啊?
挖 這可問倒我了 土司吃起來應該還是土司的口感啊 哈哈 只要你不要壓太扁的話
這很好吃耶，我在麵包店有買過，沒想到蘿小姐居然可以自己做出來。感動的收下食譜，謝謝啦。
喜歡就趕緊試試吧 真的很好吃喔
小比拔拔：老婆~~~好好吃喔!! 這應該是要說吐司壽司好好吃吧?! 這句話害的MOMO麻我錯意了!(羞) 離題了>"< 說真的這壽司看起來超美味可口的耶! 挺有野餐的味道兒
哈哈哈 MOMO麻 其實我也很希望小志先生這麼說啦....哈哈 這還真的很適合帶出去野餐呢
蘿小姐 請問香噴噴的台式滷肉飯要怎樣做呢? 我試過好多次，都是顏色太深太鹹或是粉油 ><"。。。。。
台式滷肉飯啊 你可以參考我以前分享過的 http://lorina.pixnet.net/blog/post/27304339 希望你會喜歡囉 （怕太油就使用豬五花本身的油脂即可，別加油）
看起來真的好好吃~ 下次就知道早餐土司要給孩子怎麼變化了!謝謝!^^
我家小比也很愛 希望你們家小孩會喜歡唷
滿有創意的ㄟ~說真的,而且土司跟飯一樣都會很有飽足感~^^
是啊 土司跟白飯都是主食的一種呢 做好當野餐的點心吃也很適合
*****
太有趣了！根本就是一道宴會菜囉～ 呵呵～小飛熊要學起來 謝謝～～
重點是好看好吃又好做唷 非常建議試試
我可以直接放WASABI吗？那种吃寿司的？
日式海苔芥末粉只會讓你在吃的時候微微的感受到芥末的辣度 跟肉鬆還有蛋還蠻搭的 如果你很愛哇沙米也愛嗆辣的感覺或許可以替用 但建議不要放太多以防搶了味道 （我是覺得你的內餡如果不是包肉鬆是包海鮮的話會更搭啦）
看起來真棒! 改天來試試~ 謝謝分享, 對了, 想請問那個美乃滋是國外的奶黃醬, 還是日式的或是台式呢? 我在芬蘭這邊都買不到台灣那種微甜的美乃滋... 亞洲店買的是日本的(上面有個娃娃), 可是味道也不一樣~ 很傷腦筋...
我其實日本的瑞典買的跟自己打的都用過 日本的太貴瑞典買的帶點酸味自己打的有時會偷懶 所以後來發現最簡便的方法就是把瑞典買的美乃茲加糖下去拌 就會變成我們比較喜歡的微甜口味
等等要來做囉 謝謝呦 上次學妳做蛋餅 不錯吃 3q very much
希望你家也會喜歡唷
謝謝分享 又多了一項早餐選擇了^.^
也適合讓小孩帶著出去野餐唷
*****
*****
好想馬上做出來與小孩一起分享喔~
小孩一定會超捧場的
有一次周末的早餐,想到家裡還有包壽司剩下的海苔皮,且也有肉鬆. 於是乎~就想到蘿瑞娜的這道點心. 趕緊再上網看一下食譜,就用這個吐司壽司給老公吃.老公也說很好吃呢! 但我有個疑問:就是捲到後面,吐司末端部分會有點沒包到海苔壽司皮, 不曉得您做的也會嗎???下午想再做一次給上次沒吃到的女兒吃.呵呵^^
你把土司的邊切掉，讓土司略小於海苔皮 尤其末端的部份 這樣就不會黏不起來