目前分類：蛋及豆腐 (36)
- Mar 15 Tue 2022 22:04
粉漿蛋餅的應用~12種口味變化版
- Feb 10 Tue 2015 03:59
蔬食年菜系列～鹹鮮下飯之韭菜炒金銀蛋
- Jan 10 Sat 2015 05:43
假日在家做IKEA早餐～滑嫩炒蛋
- Feb 05 Wed 2014 18:48
許家秒殺熱門菜～麻婆肉燥燴芙蓉豆腐
- Jan 19 Sun 2014 08:37
吮指回味的三杯老皮嫩肉（豆腐）
- Nov 03 Sun 2013 23:05
好吃的古早味菜脯蛋玉子燒
- Apr 09 Tue 2013 06:05
麻辣帶勁的川式麻辣豆腐煲
- Feb 23 Sat 2013 08:36
我愛豆腐之塔香煨豆腐
- Oct 23 Tue 2012 00:34
悶燒鍋版必勝茶碗蒸
- Sep 27 Thu 2012 03:27
麻辣夠味版之宮保皮蛋豆腐
小志先生總說皮蛋有股他不愛的騷味，所以我家的皮蛋，拿來做皮蛋豆腐的時候他只吃豆腐，拿來煲皮蛋瘦肉粥的時候，他只吃粥。鐵齒的蘿小姐就不信這種玩意搞不出個他願意吃的作法。這回祭出了重口味的宮保版，又麻又香又辣，加上皮蛋又先煎的酥香，果然讓打死不吃皮蛋的小志先生吃了幾口（不過他大部分還是吃豆腐，離我要讓他轉性成跟我一樣的皮蛋控還有一段距離），誰說皮蛋豆腐只能涼拌，試試這款麻香辣味版的宮保皮蛋豆腐吧！
- Jul 24 Tue 2012 03:35
老小通吃之鮮蝦韭菜歐姆蛋
- May 11 Fri 2012 00:08
母親節感恩日式套餐二前菜～菠菜銀魚玉子燒
既然母親節西式套餐有第二發，喜愛日式料理的媽媽們當然也有感恩日式套餐的第二彈。這次主打的是西餐中吃，用的是煎好的牛排淋上特調的日式燒肉醬，前菜、配料及甜點都是走清爽高纖路線，讓想吃大餐又怕胖的媽媽可以安心享受。
- Aug 11 Thu 2011 16:34
許家新宴客菜之香辣湖南蛋
- Jun 21 Tue 2011 05:34
許家熱門菜之紅燒豆腐
小志先生前陣子突發奇想的指示蘿小姐要製作一本專屬於許家的菜譜，好供老爺他興致好時可翻閱點菜(還說甚麼也可順便留給許小妹當傳家之寶……
)。而激發他這個想法的就是當日晚餐的這道紅燒豆腐。據老爺的說法，在他窩了一天暗房做了一天白工整個人灰頭土臉懷憂喪志之際，吃了這道紅燒豆腐後整個人神清氣爽、心曠神怡又重新發現人生的美好重燃戰鬥力，真可謂是舒壓療癒系美食。
- May 12 Thu 2011 03:34
鐵板燒師傅教我的起司蛋捲
- Dec 07 Tue 2010 12:43
漂亮又營養的雞蛋馬鈴薯沙拉
前陣子蘿小姐迷上做橄欖麵包，也許是怕蘿老媽吃膩了土司系列早餐，又加上超級想念台灣鬆軟香濃的巨蛋麵包體，於是就把巨蛋麵包體作成橄欖形再配上不同的夾餡來做變化。從單純吃原味到比比愛的海苔肉鬆及熱狗玉米、或是十足台灣味的奶油蔥花、還有今天分享的這款雞蛋馬鈴薯沙拉，甚至是甜的芋泥餡、豆沙餡。光一個小小的橄欖麵包就能讓我們一星期的早餐天天都能變換不同口味。
- Oct 26 Tue 2010 05:38
迎接冬天之黑豆酒煎蛋
- Oct 06 Wed 2010 05:02
就是愛吃蛋之海苔蛋捲
隨著夏日市集的結束，正式宣告瑞典美好的夏日時光不再，大夥得準備迎接晦暗冬日的到來。或許也因為市集出現的時間如此短暫，所以我們家更是珍惜每星期六在大教堂旁的農場市集。裡頭有著老爺愛的農場土雞蛋、蘿老媽愛不釋手的綠花椰菜&到瑞典才吃過的櫛瓜、小比愛的Äpplemust＆Kanelbulla、蘿小姐愛的超濃有機香草冰淇淋......。
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