會認識紙布家,是好朋友推薦,

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每天的日常飲食,其實都離不開油,但往往這樣食材的選擇卻是我們最容易忽略的部分。我常說,危機就是轉機。近幾年的黑心油事件,反而讓我開始正視起『油的挑選』這件事,為了家人也為了自己的健康(媽媽的健康就是全家人的健康)。

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待在瑞典那個冷凍庫太久,每次夏天回台灣都會出現頭昏發熱、食慾不振胃口不佳的中暑症候群。別說小孩不想吃飯,連媽媽我也都不想下廚。剛開始家裡的長輩總是會擔心,原本是吃貨的孩子們對『吃』竟然會意興闌珊是不是生病了。其實,只要在料理方式上做些調整,像是從孩子們愛吃的食材做成涼拌料理來下手,不用開火媽媽不用大粒汗小粒汗,孩子們也能吃得開心。

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餅乾及合照.jpg

在料理這條路上走了這麼多年,

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我跟小志先生上越南餐館必點的就是生牛肉河粉、生春捲以及越式烤肉。

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團購網址:https://goo.gl/7Uu5yk

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蘿小姐一家都是嚴重的酗茶飲者,爸媽退休後早上會先泡個早茶,午睡後又泡個下午茶,然後再加上N罐冷泡茶當開水喝。我呢!則是從大學開始每天至少一杯珍珠奶茶或是雙Q百香綠(這樣也算?)。隨著年紀漸長,加上老人家的循循善誘(蘿老爸沒事就拿他的高級茶送我),上班後,開始回歸正途泡起老爸自己找茶農做的立體茶包(當時還沒那麼流行,不愧是蘿老爸總是走在時代尖端)。來瑞典後,更是受不了這邊茶店賣的茶葉茶包,年年都從台灣打包一年份的茶葉過來。我特別愛在聚會後泡茶給來訪的客人飲用,聽著他們讚嘆台灣茶的美妙滋味,總有種為國爭光的驕傲。

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小工程師系列~工程世界之挖土機

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這是一封來自新加坡的一位校長所寫的信

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綺綺開心的示範我教她折衣服的方法他都學會了

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