- Apr 14 Tue 2020 18:20
相見恨晚之人生第一個電子鍋~韓國cuckoo舒肥多功能電子鍋(含16道食譜)
- Jan 14 Tue 2020 03:39
一次學會鹹酥炸排骨&古早味滷排骨飯
不管是便當店裡的人氣菜單,或是每次搭火車都要搶購的懷舊鐵路便當,排骨飯絕對都是選項之一,更是旅居海外遊子難忘的家鄉味。這裡分享兩種吃法,一種是入鍋半煎炸到香酥軟嫩的鹹酥排骨,另一款,則是放入藥膳滷汁中稍加煨煮的古早味排骨。這兩款排骨飯的經典款,只要把握幾個重點,在家就能成功做出這樣的古早味唷!
- Dec 04 Wed 2019 00:28
好物分享~姐愛的紐西蘭原裝壽滿趣風味橄欖油、酪梨油、花生醬&麥蘆卡蜂蜜
我們家一直都是在家開伙遠多過外食的家庭。而我為家人準備餐時的原則就是要吃得健康但也一定要兼顧美味,因爲要能吃的開心愉快,生理和心理才能被滋養療癒。所以我做的料理從涼拌清炒到煎炸都有(炸物邪惡但美味啊),這樣的烹調習慣,讓我所使用的油品們排排站出來,可是比化妝台上的瓶瓶罐罐陣仗還要大。這也符合林杰樑醫生的建議,一般家庭至少要準備2-3種不同的油品,再依照不同油品的發煙點和營養成分,使用在適用的料理上。
- Oct 27 Sun 2019 02:44
居家美學從臥室開始~日本製西村Westy純棉寢具
- Oct 19 Sat 2019 00:23
高級手搖飲自己做~鮮榨檸檬(萊姆)紅茶
- Oct 13 Sun 2019 20:50
我的廚房小超跑~Magimix全系列料理應用專欄(含26道食譜)
- Sep 18 Wed 2019 21:00
THERMOS膳魔師燜燒鍋~戶外野餐輕鬆煮(菇菇培根燉飯&綠豆仁椰汁西米露)