蘿瑞娜的瑞典主婦手札

有看蘿小姐格子的人應該都知道

我們是對不講究過節不互送禮物不給對方驚喜的夫妻

所以結婚以來都是朋友提起才會倏然發現結婚又滿一年

也許是剛好來到『七年之癢』

也或許是因為朋友送的冰箱貼月曆幫忙提醒

總之今年我們終於記得自己的結婚紀念日

夫妻倆才打算要來開香檳慶祝這可以開始發癢的第七年

老天爺偏偏就要來做對

讓小志先生的老闆選在紀念日的前一天要他出遠門開會

然後還不知道返家的時間到底會是幾點

徹底壞了蘿小姐本來想發狠去訂餐廳的計畫

那就順著兩小的意思今天再做一次pizza給爸比吃

然後翻出冷凍櫃裡市集訂的乳羔羊排

解凍、切片、醃漬，到時隨機應變反正又煎又烤的頂多15分鐘

快速就能端出像樣的餐廳級料理

傍晚六點時小志先生傳訊息說大概七點能回到家

在廚房裡相當以自己的時間管理術為豪的蘿小姐

迅速把所有該做的事件輸到處理器裡

沒多久馬上跑出以下流程

18：00-18：10備料

18：10-18：30小比做pizza（妹妹睡著了）、我準備邊菜及餐桌擺設

18：30-18：45烤pizza+煎羊排

18：45-18：55羊排入烤箱+蘿小姐洗澡換裝

18：55-19：00羊排取出休息，迎接小志先生回家準備上菜

真是完美到不行的計畫

今天做pizza的時候綺綺睡著了，為了怕他抗議，所以還是放他們兄妹兩做pizza的影片

比比要我讓大家猜猜他開封的到底是什麼？

雖然答案影片最後就揭曉了  

今天的14支羊排，我跟小志先生只分到各1.5支

剩下的全部被歪嘴的兩小給嗑光

原本被強迫叫醒的綺綺還有點起床氣

誰知抱他到廚房讓他聞聞羊排的香氣，問他要不要試吃看看

才吃一口馬上整個奇蒙子就緩和下來然後要求我要到餐桌去吃飯

又再次驗證好吃的食物真的會有撫慰人心的效果

小比硬是要我們今天不開燈只點蠟燭

小志先生笑說

這傢伙以後長大有沒有我帥我不知道

但絕對比我會把馬子

今天烤的pizza因小比直喊自己肚子爆炸餓

才一出爐還來不及拍照就給他『拆切入腹』

所以拿昨天的照片來頂著先

不過有了昨天的教訓，今天記得先把pizza stone放入烤箱預熱

烤出來的pizza皮真的又香又脆就跟傳統義式窯烤pizza沒兩樣

小志先生直喊『這簡直比外面賣的還好吃呀！』

總之，我們過了一個節約但相當飽足的紀念日

題外話

小比自從知道我參加百大的投票活動後

每天都很關心的要我點網頁讓他看看今天的票數又到了多少

以下是我們今天的對話

小比：媽咪你每天都有進步耶！你怎麼那麼棒！

媽咪：因為有很多阿姨叔叔都會幫我們加油投票，跟我們一起馬拉松啊！

小比：（比著第一名的皇冠）為什麼他有這個

媽咪：因為他是第一名啊！第一名的人才會有皇冠！

小比：媽咪那你要加油耶！Jag vill krona på sig（我想要你戴皇冠）

媽咪：我會努力但是可能還是沒有機會，因為第一名的票數真的太高了

小比：沒關係，你慢慢加油（雙手抱著我，輕拍我的背），要記得妳很棒喔！

被小比抱著的那一刻，我內心的激動真的難以言喻

很感動他這麼貼心的給我鼓勵

又再次提醒自己要做好他們的榜樣

因為他們就是自己的一面鏡子

你給他們的正向能量終究還是會回歸到自己的身上

在孩子的身上你能看見更美好的自己

要跟蘿小姐一起『我發文你投票』的朋友

別忘了到http://2013hotblogger.events.pixnet.net/who.php

Give me five唷！

讓我們朝『一起發發發』17888努力吧！