目前分類:中式甜食點心 (28)
- May 26 Wed 2010 15:57
學生時代的美好回憶~美味車輪餅(紅豆餅)
- Feb 10 Wed 2010 06:11
新年好運發發之黑糖發粿
- Jan 22 Fri 2010 03:23
年菜系列之吃甜甜好過年~炸年糕
- Jan 05 Tue 2010 06:27
孩提時的好滋味~古早味麥仔煎
其實蘿小姐小時候跟現在的小志先生一樣,最期待假日早餐。
- May 03 Sun 2009 07:12
家鄉的特產~桂圓蛋糕
- Apr 30 Thu 2009 04:28
北平小館逸隆園之紅豆烙餅
- Jan 25 Sun 2009 21:19
年菜系列之第一次做年糕就上手~紅豆年糕
猶記得小時候鄰居家有個傳統紅磚砌成的大灶,使用前需要先在一旁劈好木材,然後就像電視裡演的一樣,得一邊吹氣搧風才能點起熊熊烈火。逢年過節,像是做年糕、蒸蘿蔔糕、煮肉粽……奶奶總會跟阿桑借上大灶一用。我們幾個小蘿蔔頭,就圍在一旁等著起鍋、翻鍋蓋的那刻,磨刀霍霍的看誰能搶到頭香偷挖到神聖的第一口。