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Anita的部落格:sssha530.pixnet.net/blog
食譜來源:蘿瑞娜的瑞典主婦手札-馬鈴薯燉肉
材料:(PS1.因家中材料有限、份量一切隨意依個人酌量修改 >_<")
(PS2.瑄為了小孩所以形狀皆切成一口吃剛好的骰子狀)
1.豬梅花 一小盤、.洋蔥半顆、紅蘿蔔半條、馬鈴薯一顆、另加函指定的黑木耳二大片
2.醬汁 醬油二匙、味醂一匙、米酒數滴、白糖一匙、水150cc
作法:
1.熱油鍋,下肉塊炒香,放入洋蔥炒軟、之後把紅蘿蔔、馬鈴薯、黑木耳全下、炒熱一分鐘
2.加入剛調好的醬汁,蓋鍋蓋燉煮二十分鐘收汁、裝盤收功!
真的很好吃的一道料理喔!我請函函打分數,
我問她說:一分是不好吃、五分是非常好吃,那妳給媽咪幾分呢?
函:(思考狀)想了一下,我給妳六分~~~(拍手 哈哈 嚴母手下出孝子耶~~)
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