豬排橫切面,應該有超過一公分厚
終於蘿小姐回到了暌違一年的台北盆地。一樣灰濛濛、彩度亮度都不高的天空;一樣空氣裡混雜著大小排氣管排出的鉛碳味;一樣的匆忙擁擠霓虹閃爍。剛從最高溫也才二十幾度的瑞典回來,最不習慣的就是台北夏天悶熱的天氣,逼汗指數簡直就像三溫暖裡的烤箱,讓我又回復以前一天洗三次澡的習慣。
這回上台北,除了辦正事最重要的就是要好好的臨幸美食花名冊裡的眾家美味。而最令蘿小姐雀躍期待的,莫過於跟格友們碰面。雖說已是歐巴桑的蘿小姐,學生時代還是有過交網友與網友碰面的經驗(只是經驗值只等於一就是了)。再十幾年後還能重溫小女孩時那種見面前的忐忑還真的很特別。
這次我們碰面的餐廳,是克莉絲蒂選的杏子豬排,參與的人除了我與克莉絲蒂,還有我們共同的格友小露媽。也許是常流連在彼此的格子,我們竟也像多年不見的朋友,話匣子一開就停不下來,對彼此生活近況的了解程度,搞不好連自己的老媽都還沒那麼清楚。
我們坐在地下一樓的位子
前菜:醃蘿蔔絲,還挺清爽開胃的
任你吃到飽的高麗菜生菜,有柚子醬及紫蘇醬可選擇
這是紫蘇醬,用美乃滋及紫蘇調配而成,我第一次嘗試,很特別的風味
這是小露媽點的野菜豬肉燒 330元(新菜單有點忘記菜名)
很典型的日式燒肉風味,鹹中帶甜的很下飯,
只不過小露媽覺得太鹹,習慣吃重鹹的蘿小姐,
倒是覺得是道挺不賴的白飯殺手。
我點的蔥花蘿蔔泥里肌豬排套餐290元,
炸的酥脆的厚切豬排搭配上份量十足的蘿蔔泥及蔥花真的是絕配。
咬在嘴裡卡滋卡滋響又juicy的豬排,
有了蔥花與蘿蔔泥的畫龍點睛,吃起來不但清爽又解膩。
克莉絲蒂點的葡萄柚果香豬排套餐330元(忘了確切名稱,是新菜)
比起我的,我又更愛這道能讓嘴裡留著帶著葡萄柚果香的豬排。
下次應該會點這個。
越光米的白飯,一樣是無限量續碗,為了怕第一次就嚇壞格友,
所以蘿小姐只含蓄的吃了ㄧ碗。
但PO文時看著這又香又Q還閃閃發亮的越光米,
又想起回瑞典只能吃到那粒粒分明的泰國米,
正所謂面子誠可貴,肚子價更高,早知道就該多吃幾碗才是。
米飯的選擇還有這款五穀米,
令我意外的是他們的五穀飯竟也一樣的又香又Q。
套餐加60元可以點甜點飲料
克莉絲蒂跟我的杏仁豆腐
比起剛吃過的伊蕾特杏仁布丁
簡直是好吃N倍
小露媽點的咖啡布丁
很濃很香的咖啡味也不錯吃
可爾必思
復興店:復興南路二段271巷2號 02-2701-0298
南京店:南京東路二段63號 02-2537-3767
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