蘿瑞娜的瑞典主婦手札

瑞典的春天似乎伴隨著復活節的腳步到來

最近窗外草皮上又開始出現邊做日光浴邊烤肉或邊看書的瑞典人們

我們幾位媽媽們看著春光大好也開始準備要來籌辦BBQ烤肉趴

不過在這之前先帶著小孩到各家去遛遛才不會對不起這麼好的天氣

這天我們的午餐聚會選在348B

外頭艷陽高照的都得把電風扇給搬出來才不至於熱壞我的小客人們

所以午餐就來個爽口開胃的墨西哥捲餅

大人就吃正宗的炒肉末+莎莎醬

小人們就吃培根蛋+起司生菜

準備起來簡單大家也吃的開心

食譜來源:蘿小姐黑白煮

材料:

1.墨西哥捲餅皮適量

2.生菜適量

3.莎莎醬適量，做法請見這裡

3.絞肉400g、市售TACO調味粉一包、洋蔥一顆切末、蒜頭4-5瓣壓泥

做法:

1.爆香洋蔥後放入絞肉拌炒至肉色變白，接著放入調味粉及蒜末拌炒至

   均勻入味即可盛盤備用

2. 將捲餅皮放在盤子上，鋪上生菜、肉末，再淋上莎莎醬捲起即可食用