前幾天小露麻麻及漁先生兩位格友不約而同做了對蘿小姐而言是致命誘惑的海鮮料理。他們的無心分享，卻讓想吃吃不到的蘿小姐抓狂到無限放大成「故意攪亂我一池春水」的舉動。一個上了蘿小姐嫉妒到爆炸的蒜香白酒明蝦（明蝦誘人外重點是還出自於老爺的愛心料理.....蘿小姐自嘆沒那個命啊！），一個則上了蘿小姐一直很哈的清蒸料理～清蒸黑喉。
這樣也就算了，兩人還聯手在小露媽的迴響裡對蘿小姐大發魅功頻送秋波，再加上台灣東西太后皆下了懿旨要賤妾我「一定要給小比吃魚」。搞到最近蘿小姐不但中邪還以為自己中樂透一樣，一到超市就跑往漁貨櫃埋頭就從五折出清品開始找起。（雖然中邪，但專業的主婦依舊還是會把「開源節流」時刻放在心上，「開源」向來不是我的強項，但「節流」我敢拍胸脯絕對能出國比賽）
這天挖到的寶是先前一直下不了手的新鮮鱈魚及跳樓大拍賣一顆五克朗的鮭魚頭（鱈魚就算打了對折依舊還是一公斤600元台幣的天價）。漂亮的鮭魚頭不管是拿來烤或是煮湯，都非常合適及美味。今晚有想喝味增湯的Fu加上有豆腐作陪，就這麼決定（也許是被Connor媽挑起喝味增湯的慾望吧！金害，怎麼這麼容易被誘惑…）
昨天Ryds又來了戶台灣人家庭，先在這邊熱烈歡迎叔叔阿姨還有小宥姐姐。熱情的小比，尾隨在姐姐後頭快速的爬行，逼到牆角處就直接往姐姐身上撲倒……（阿比！熱烈歡迎不是這樣做的，太猴急會嚇到女生ㄋㄟ），不一會就看到姊弟倆熟絡的一起玩玩具，小孩子的溝通頻道果然跟我們不一樣。也因為他們初來乍到我們也就陪著張羅採購，這兩天就比較沒有時間到大家的格子去逛逛，明天再來好好享受大家的新文。
◎ 食譜來源：亂學日本料理店的味增湯
◎ 材料：
1. 鮭魚頭一個去除鰓後對切
2. 洋蔥一小個切丁
3. 青蔥1支切花
4. 柴魚片適量
5. 豆腐一盒切丁
6. 調味料：味增、烹大師、鹽巴適量，少許糖
◎ 作法：
1. 將鮭魚、洋蔥、豆腐放入水鍋中煮開後加入柴魚片及調味料
2. 再稍微煨煮一段時間到材料入味後，灑上蔥花即可盛盤享用。
邀稿文章 (9)
標題讓小露麻感受到主婦非常想吃魚~ 人家沒故意誘惑主婦啦~冤枉啊~~ 漁先生還說他要留一隻明蝦殼給妳享用…噗 漁先生比較壞~呵呵 話說回來~這湯頭看起來很讚~下次主婦回來台灣 可不可以宅配到府咧~ 好想吃呀!
我知道啊 他這個壞人 可惡的臭傢伙 反正我在我家大力的罵他 他也不知道 哈哈哈 誰叫他對我那麼壞
我也喜歡用鮭魚頭煮湯,湯裡加了魚的自然鮮甜,既營養又好喝! ^^
是啊 感覺膠質跟DHA就很多
呵呵~~簡單美味上桌，也不錯了咩~~起碼喝到鮮美的魚湯呀~~^^
不太愛喝湯的小志先生 這是少數他愛的湯 所以我才會特別煮給他喝
國中時開始像上癮般愛吃速食，國中畢業時95公斤，怎樣，很大隻吧！ 高中開始，每天放學就是打籃球、跑步！不過，我發現我的食量怎麼會愈變愈大呢？ 體重又從95公斤上升到了102公斤，媽啊！怎麼會這樣啊！ 進入大學後立志要成為型男，好歹我也是江湖上人稱「胖子界的帥哥」呢！ 不過當我對心儀的女孩表白時，因被嫌肥胖而使自信心大受打擊， 我這麼帥又那麼可愛，雖然只是胖了一點點而已，她為什麼就不要我呢？ 後來我遇到了我國小同學，他見到我一副胖哥樣，就說要幫助我減肥， 我很懷疑，我減了那麼久都減不下來，他怎麼可能幫我減下來呢？ 經過他的專業，居然3個多禮拜就減了5公斤，讓我從開始的懷疑到深信不疑！ 幾個月後就減去43公斤，太不可思議了吧！ 我的夢想終於達成了，我是型男！ http://17so.94fitness.com（請用IE瀏覽器開啟） 他很忙，要預約，不過只要有決心，人人都可以成為健康的瘦子！
不知為什麼我從小就怕魚湯~"~ 後來為了要餵奶 才慢慢的接受魚湯^^" 但鮭魚頭啦 肉啦...煮的湯 我還是不敢喝 不過小比需要營養 這道真的很不錯!! OS:蘿媽真強,每天要跟這些魚戰鬥,而且又不怕腥^O^ 母愛真偉大...
是啊 為母則強 我回去都可以改行當殺魚犯了 最近成天在殺魚去鱗挑腸泥
好清淡的湯~ 不過有加調味料~ 小筆可以吃嗎@@
小比吃的我都會先盛起來 剩下才加調味料 不過他被養壞胃口了 太沒味道的食物不愛吃
好好唷 感覺留生圈 都好團結好溫馨!! 我也想要有群一起生活的朋友= = 我的工作時間真是跟每個人都錯開(暈)
沒辦法啊 出外靠朋友啊 尤其在異鄉只能同鄉人互相幫忙 你的工作為什麼都跟朋友錯開啊
老闆打包3份啦~~嘻 收到我的踩禮啦..不知您收到我ㄉ畫冊?? 最近積著沒發的文較多..會排時間儘快來發踩禮文...我可以登出您的來信內容嗎??
我也收到安妮姐姐的愛心了呢 小比阿媽還以為是我買給要給小比塗色的畫冊 今天看到小志媽在電腦前翻閱給我看 超開心的啦 如果安妮姐姐想登出我是不介意啦 不過你還沒收到小比從法國寄給你的喔 呵呵
這道婆婆常者給我喝~超發奶的呀! 我也很愛
這湯發奶喔 我都不知道 等第二胎的時候來試試
柯南不知道怎麼吃魚頭呢^^!
哈哈 魚頭DHA膠質多呢 還有魚下巴 全魚上下最有彈性的肉呢 只能替你感到遺憾啊
啊~~對ㄏㄡ...我要等小比從法國給偶的"情書"捏...(眼睛發亮ing) 畫冊可以單張影印放大給小比練習彩色囉...小志媽媽果然英明!!
等小比會拿筆以後 我會印下來要他好好的幫安妮阿姨的畫塗色 呵呵
話說 越腥的魚越發奶@@ 有一個朋友坐月子是用鮭魚骨去熬湯 奶水是貢頁勞... 妳可以跟我家誠爸當麻吉了^^ 因為他也是每天要做這種工作...
瞎米 越腥的魚越發奶 不會吧....... 你說誠爸每天要陪逛？
忘了說...我收到妳的卡片了^^ 謝謝蘿媽...美美的字配上美美的卡片^^
我其實是想記斯德哥爾摩的夜景給你 只不過在我這個小鎮買不到那樣的明信片 殘念
哈哈~~~從上星期到現在,每天都煮味增鮭魚豆腐湯耶XDDDD不過妳的味增鮭魚頭豆腐湯才激起我思鄉之情耶~~~我好喜歡柴魚片哦,這樣更有呆丸味啦^^PS我到現在還沒看過鱈魚耶,不過看那價錢我可能也下不了手.嘻.你都是到魚市場買魚嗎?再請問一下,那你有熬湯給小比嗎?像大骨湯或魚湯等等?謝謝呢~真希望我也能像妳這樣手藝,在國外就好生活了^^
我都到大型超級市場買魚貨 選擇比較多也才有半價區 我會熬大骨湯給小比煮粥 就拿買回來的大雞腿去骨後就有現成的骨頭再加洋蔥紅蘿蔔西洋芹下去一起熬湯 味增魚湯我也會給他喝 不過會先把他的部分先盛起來我們的才調味 但是他現在吃過我們的食物 對於自己沒什麼調味的食物越來越不感興趣
我前幾天也剛煮了味噌豆腐鮭魚骨湯哩 呵呵~
我發現膠質真的很多耶 煮了留一半冰冰箱 結果拿出來要熱的時候 都像果凍一樣
不是陪逛...是誠爸是做海鮮店的(公公開的已經20多年的老店了) 所以他每天要去批貨 我家也是海鮮可以吃到吐的那一種~"~
真好 新鮮海鮮吃到吐耶 我們家一年頂多吃螃蟹的那個月會這樣 哈哈
又是我!! 瑞典沒有像台灣的''傳統市場'',要熬高湯還真是困難!你用的方法挺不錯,可以學起來!! 但這樣的高湯量多嗎?還是要買很多雞腿??
你問的是鮭魚還是雞腿啊 呵呵 如果你問的是雞肉飯 我用的是三隻大雞腿或8-9隻小雞腿 這樣滴下來的高湯還蠻夠淋雞肉飯用的
好營養的感覺，來試煮給家裡的小妞喝=ˇ=
魚頭真的膠質很多耶 我留下來冰的那一半 整個呈現果凍狀 滿滿的都是膠質 對寶寶及大人來說應該都很不賴
有一陣子喝味噌湯喝到我胃痛 所以煮味噌我算是有經驗喔 一鍋的湯 我會加入半顆的蘋果泥 不需要再加額外的調味料 湯會有自然的清甜不死鹹喔^^
原來蘋果泥是秘密武器啊 好低 好低 謝謝姐姐指導 下次我來試試
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