蘿瑞娜的瑞典主婦手札

 
我在『瑞典主婦這樣教那樣煮孩子不挑食』一書，曾分享過我的『超市教養學』，透過帶著孩子一起『讀』DM，學習有關於日常生活中的詞彙用語以及數學概念，再透過帶他們到超市採買來『驗收成果』從做中學。詳細執行方法也在部落格『注重生活經驗學習的～瑞典超市教養課』一文中與大家分享。不過隨著比比跟綺綺年紀漸長，我們透過DM和超市來玩的遊戲難度更高，也需要更複雜的『處理程序』。這次要跟大家分享的就是進階版的『DM』學習法，利用DM來擬定精打細算的採購計劃以及如何把採買變成好玩的『尋寶遊戲』

(繼續閱讀...)

蘿瑞娜 Lorina 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

帶著小孩下廚趣 
 
很多人一想到要帶著小孩一起下廚，腦海中第一個出現的就是「滿目瘡痍」的景象，畫面裡有著失控的小孩『越幫越忙』，然後就是一個辛苦的歐巴桑在收拾殘局的背影。如果在你完全沒有準備的情況下貿然就帶孩子進廚房，的確有可能出現這樣的結果。但是，只要你多花一點點心思，做好事前準備工作、並善用工具及小技巧，和孩子們一起在廚房裡「胡搞瞎搞」的時光，絕對比你想像的還要有趣、具有教育意義且值得珍藏。

(繼續閱讀...)

蘿瑞娜 Lorina 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

  
2013年我們過了六年來第一個不是雪白色的聖誕節
大雪在週末夜裡匆匆的來，積了兩天又倏然離開
那時幼稚園的老師查了氣象預報

(繼續閱讀...)

蘿瑞娜 Lorina 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 
也不知道我跟小志先生是磁場太近還是感情太好，連加班這檔事每次不用約都會卡在一起。最近他瘋狂趕樣品要出貨給廠商，我也因為臨危受命瘋狂為即將在二月份推出的合輯趕稿中（偷偷洩密一下，這次非常有幸與另外三位我非常仰慕的作者合作一本麵食類的食譜書，光看到其他作者分享的成品照，我自己就好有衝動買書啊！）。雪上加霜的是過去三星期遇上孩子們的寒假，所以我們得全天候安排他們吃喝玩樂全系列活動，加班時間只能順延到他們睡覺後，完全是『苦其心智勞其筋苦』考驗意志力來著。
 
為了要減低拍照時的時間壓力，我都是先上兩小的餐點，然後才弄我們兩大的午晚餐，這次為了求成品能完美的呈現，花了更多的時間在拍攝上，所以下午三點半跟晚上九點半才開飯是稀鬆平常的事。雖然小志先生其實都有他自己的那份可以先吃，但真的很感謝他都會等我收工才一起開飯。

(繼續閱讀...)

蘿瑞娜 Lorina 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

 
把這個像極水晶球的聖誕卡跟大家分享
希望大家的新年新希望能透過跟它許願而實現

(繼續閱讀...)

蘿瑞娜 Lorina 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

 
想要孩子能有挫折容忍力，那麼你就先得不要怕孩子犯錯
 

(繼續閱讀...)

蘿瑞娜 Lorina 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

     
整天玩的幼稚園
在瑞典，小孩只要滿一歲，父母就可以選擇要讓孩子上幼稚園，還是要請育嬰假繼續在家陪伴孩子。不過大部分的瑞典人都會選擇慢慢的減少育嬰假的時數，讓孩子部分時間在幼兒園跟其他小孩過團體生活，部分時間讓自己慢慢調適重回職場的步調。但這對台灣已習慣小孩三歲才上幼稚園的阿公阿嬤而言，不但難以想像也覺得不可思議。所以自從小比開始上學去後，他們總會好奇的問我：「小比上學到底都在學些什麼啊？他連路都不會走了怎麼『上課』呀！」
 

(繼續閱讀...)

蘿瑞娜 Lorina 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

 
小比手沖的第一杯咖啡  
訓練孩子負責，從小事開始
七月回台灣打書的時候，小志先生第一次當起奶爸獨立照顧綺綺跟比比，三星期回來，他這個奶爸當的很稱職，孩子們說他煎的牛排跟炒飯很好吃，兩個都沒瘦到，只是家裡的盆栽枯死了三株。小志先生兩手一攤說『我都快連你家小孩都顧不來了哪有時間管你這些花花草草』。然後小比綺綺就跟著我一起埋葬這些死去的枯枝，把養分還原給大地。暑假過後，比比開始會主動去拿澆花器幫窗台上的花草澆水，我開心的讚美他說『哇！你會照顧我們家的植物了耶!』，他笑笑的回說：『因為Eva Lotta讓我在學校裡負責澆花，所以我會呀！』後來每次我去接比比綺綺放學的時候，就會特意多停留陪他們玩耍一會兒，順便觀察老師們怎麼跟孩子互動、怎麼和孩子一起結束這一天的活動。

(繼續閱讀...)

蘿瑞娜 Lorina 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

 
養了這株蟹爪蘭三個年頭，今年秋天才驚覺它幽幽地在客廳一角含苞待放
而我們的孩子是否也需要這樣的醞釀期，吸足養分後才自信綻放
 

(繼續閱讀...)

蘿瑞娜 Lorina 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()

      
兩年前朋友帶著他一歲多的小孩到瑞典來跟我們家同居了兩個月
還記得對美學跟設計很有興趣的他當時問了我

(繼續閱讀...)

蘿瑞娜 Lorina 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()

  
很喜歡Gwyneth Paltrow (葛妮絲派特洛) 在他的食譜書「My father's daughter」介紹主菜前的一段描述：

(繼續閱讀...)

蘿瑞娜 Lorina 發表在 痞客邦 留言(13) 人氣()

 
擠擠柳丁汁來喝喝吧
 

(繼續閱讀...)

蘿瑞娜 Lorina 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()