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星巴克在2018年推出的春季新品~玫塊蜜香拿鐵,

充滿粉紅泡泡夢幻的春天氣息擄獲了不少女孩們的芳心。

那天,因為好友的分享

讓我也忍不住想要體驗看看這從沒嚐試過的滋味

由於手邊的這款是小葉種的蜜香玫瑰奶茶

為了不讓玫瑰及紅茶的風味給濃郁的鮮奶搶掉

我改用鍋煮的方式,讓茶湯萃取的時間再久一點

站在爐火邊,聞著鍋子裡飄上來帶著玫瑰茶香霧氣

就是種超療癒享受的過程

倒入鮮奶的那一刻,我就知道,這讓人難以抗拒的迷人香氣

將會是我的新歡,也會是另外一個我寵愛自己的方式

不妨在家裡,為自己好好泡上一杯(煮上一鍋)玫瑰奶茶

再細細品味這樣的迷人風味,好好感受愛到自己的那種感覺

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竹蓋花漾雙層隔熱杯覓幸茶旅現正熱賣中

一、材料:
1.覓幸茶旅有機玫瑰蜜香紅茶茶包兩個

2.水150g

3.鮮奶150g

4.砂糖適量


二、做法:

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1.將茶包放入150cc的熱水中,小火煮2分鐘

2.待茶湯呈現漂亮的琥珀色後,取出茶包

3.加入鮮奶煮至開始要冒小泡泡(不要到沸騰),再加入適量砂糖拌勻即可享用

 

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另一個讓我家老小無法抗拒,外面也買不到的迷人滋味,

就是這款玫瑰奶茶醬

材料跟玫瑰奶茶大同小異,多的就是鮮奶油(不要也可以)

一、材料:
1.覓幸茶旅有機玫瑰蜜香紅茶茶包三個或散茶9g

2.鮮奶油200cc

3.鮮奶200cc

4.砂糖80~90g

 

二、作法

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1.將茶葉(茶包)放入150cc的熱水中,中火煮開後轉小火煮2~3分鐘

2.待茶湯呈現漂亮的琥珀色後,取出茶葉(茶包)

3.接著加入砂糖拌勻後,再加入鮮奶油,小火煮至濃稠狀,即可裝罐。

小叮嚀:罐子必須洗淨用高溫殺菌過,才不會容易發霉喔

 

 

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