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820日對蘿小姐來說是個意義非凡的日子

去年的今天,我們家可愛的小羽歡喜來報到

2013年的同月同日,我又生了一個小孩

蘿小姐的第二本書:

瑞典蘿瑞娜的小廚房:101道征服味蕾的世界經典料理

如果說第一本書記錄了我跟小孩在廚房裡的點點滴滴

那這本書肯定是我這幾年在『瑞典殘酷廚藝學院』的成果代表作

裡面收錄了剛到瑞典時因想念台灣小吃不斷試驗出來的臺灣味

還有我的韓國學伴、泰國同學、四川及廣東好友

以及小志先生瑞典籍教授、義大利籍學長、日本籍師母

所傳授給我的各國道地口味,在書中都不藏私的與大家分享

而且蘿小姐不改偷吃步的個性,把這些料理都單純化簡單化

讓大家都能跟我一樣,在家中的小廚房就能變出各國的經典料理

不需花大錢上餐廳,也能征服家人挑剔的味蕾

請你跟我一起,告別不健康的外食,

和親愛的家人一起輕鬆享受餐桌上的小旅行吧!

書中提供超過1000張的圖解步驟,及100個烹飪秘訣與叮嚀,

就算是新手廚娘也能輕鬆上菜。

本書的特色:

收錄101道各國經典料理,詳盡的步驟與小技巧,保證美味

  又不失敗。

超過25種特色醬汁製作方法全公開,快速掌握各國佳餚的精髓,

   以及一菜多吃的省時料理,即便是新手也可快速上菜。

有了美味料理,更需要擺盤與餐桌裝飾來畫龍點睛,

   蘿瑞娜教你如何在家用餐也能營造氣氛。

介紹瑞典的二手商店與農夫市集、節日慶典、風味甜點。

書附食材與菜色搭配索引,從此不再為餐點搭配傷腦筋。

如果你也熱愛美食,相信你也會從料理中找到幸福感

跟著我一起帶著味蕾去旅行吧!

購書網址:

博客來

http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010596895

金石堂

http://www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=2014271001015&lid=search&actid=wise

誠品

http://www.eslite.com/product.aspx?pgid=1001183842259624

讀冊生活

http://www.taaze.tw/sing.html?pid=11100669449

偷偷說,這次的贈品蘿小姐自己就很喜歡,是整罐的烹大師唷!

數量有限趕快去訂購吧!

誠品跟紀伊國屋書店的門市也都有袋裝的贈品(隨書封模)

 

 

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蘿瑞娜的瑞典主婦手札

蘿瑞娜 Lorina 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • Carbo
  • 哇!蘿小姐悶不吭聲地又敲敲地令第二本書上架,給妳數不完的讚!!好愛你的食譜啊!也恭喜啦!才剛回瑞典的你是否又要回台做宣傳了啦?!:)再次恭賀啦!!
  • 謝謝你的祝福
    我的確九月中會再回台灣宣傳
    到時在台北信義誠品跟板橋誠品都有料理分享會

    蘿瑞娜 Lorina 於 2013/08/26 16:48 回覆

  • gugume
  • 恭喜恭喜~出了第2本書^O^
  • 謝謝你的留言鼓勵

    蘿瑞娜 Lorina 於 2013/08/26 16:50 回覆

  • 沁沁媽咪
  • 您好,
    拜讀您的網站已久,受益良多,剛剛才知道您已經出了兩本書,第一次留言給您就是要讓您知道我已經上網訂購這兩本書啦,等不及想要來試試囉~希望您繼續加油喔~
  • 謝謝你的留言鼓勵與支持,也希望你試做後會喜歡
    再跟我分享喲

    蘿瑞娜 Lorina 於 2013/09/18 00:44 回覆

  • 沁沁媽咪
  • 您好,
    看著紙本食譜做菜實在比看著手機做菜方便多啦!
    除了之前已經學過的,最近試做了珍珠丸子,加了蝦仁的丸子真的很好吃,只是我的丸子有點變成咖啡色,不過無損美味。也做了蕃茄燉牛肉跟馬鈴薯燉肉,更值得一提的是做了幾次椒麻雞後,居然有種錯覺,就是覺得自己做的比餐廳的好吃耶!真是太神奇了,哈哈哈~
  • 千萬不要懷疑,你做的絕對比餐廳好吃!
    (我要告訴你我也常常有這種錯覺嗎?哈哈哈!)
    丸子變成咖啡色有可能是米泡的過久所以蒸一下就軟容易把汁吸進去
    我想只要調整一下泡米的時間或許會改善
    (因為米的新舊含水量也會影響到需要泡的時間)

    你的留言真的給我大大的鼓勵
    真的好開心能收到這樣的訊息
    謝謝唷

    蘿瑞娜 Lorina 於 2013/11/11 22:06 回覆

  • sushi8cat
  • 來了來了 ! 等好久總算來了 !
    我去本地的書店訂, 等快兩個月~

    回家照你的食譜先煮皮蛋瘦肉粥 給老公吃
    這個老外 把整鍋吃光了 !!!

    謝謝你的努力和分享 我才有的吃
    我很愛你的食譜
    恭喜 + 真心祝福 :-)

  • 真開心你家老公這麼捧場
    也謝謝你的祝福
    2014年我會繼續努力

    蘿瑞娜 Lorina 於 2014/01/13 03:06 回覆

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