蔥油派甜甜圈_調整大小  

 

比比跟妹妹下午兩點從學校放學回家前,我們通常會先去

超市裡採買待會要一起製作的點心材料跟今天晚餐的食材。

在採買的過程中,我們會一邊挑選食材一邊討論今天要做

的點心是什麼,這也變成我們家下午很重要也很開心的一

段時間。這回小志先生除了從台灣幫蘿小姐補了許多重要

的醬料乾貨外,身為專業馱獸的他,這次還幫我用保麗龍

帶回冷凍的桂冠食品(實在是揪感心)。好吃又方便的卡

好蔥油派,一直是蘿小姐料理上的好朋友。以前想要來個

快速早餐,只要五分鐘就能完成蔥油蛋餅。或是發懶想要

來個懶人晚餐,就來個什錦炒餅。而除了當正餐吃,其實

它也很適合拿來作點心上的變化。

 

今天要分享給大家用卡好蔥油派作的兩道快速親子點心料理

一是甜甜圈的變化版~圈圈甜酥派。只要把餅皮切成細長條

就能讓小孩動手操作編辮子,好吃的同時也能訓練手眼協調

另一個則是包了孩子們愛的蛋皮、火腿、海苔、青菜而成的

蔥油什錦捲餅。不但適合拿來做小孩開派對時的點心,也很

適合當做午餐的輕食點心。

20130415-001_調整大小

炸過的蔥油派香香酥酥的連老母我都好愛

 

 

【圈圈甜酥派】

●材料:卡好蔥油派數張、油適量

●沾料:細糖粉、蜂蜜、任何你愛的沾料皆可

蔥油派甜甜圈1_調整大小  

比比跟綺綺一整個對灑了糖的圈圈甜酥派沒有招架能力

  

●做法:

 1.將蔥油派略解凍後用刀切成四等份的條狀,每個條狀再分切成

    2等份(頭部的地方不要切斷),接著編成麻花辮狀後繞成一

      圈將接合處壓緊,備用。

 2.另外也可以分切成三條,編成長條的辮子

 3.用中小火預熱油鍋,放入作法1炸成金黃色取出瀝去油用廚房

      紙巾吸去多於的油份,灑上適量的白糖即完成!

 

20130415-002_調整大小

 

小綺綺一捲完後還沒入鍋炸就等不及要偷咬

 

20130415_調整大小

 

第一次讓比比嘗試炸物,長期操作下來手眼協調很好的他表現的

比我想像還要好。本來有點擔心油炸料理對他來說太難

不過從觀察顏色變化來判斷油炸的程度,到取出炸好的甜甜圈

他都獨自完成,蘿小姐不禁要驕傲的替他豎起大拇指說讚

桂冠食譜-002_調整大小  

 

現在桂冠提供了親子派對手做體驗箱唷!

 

裡面材料包含了一包蔥油派、一包德式起司腸、一包蟳味棒

 

跟一包芝麻湯圓

 

想報名體驗的朋友趕快去以下網址報名http://goo.gl/UZMJP

 


桂冠全家Play開心不累的活動網址:http://goo.gl/7N1zZ

 

【蔥油什錦捲餅】

 

蔥油派什錦捲餅_調整大小  

●材料:

1.卡好蔥油派2

2.2

3.海苔2大張

4.火腿2

5.生菜2

●做法:

 1.起油鍋,冷鍋冷油放入未解凍的蔥油派,中小火煎至兩面金黃色

     取出備用。

 2.起油鍋,將打散的蛋液倒入煎成蛋皮備用

 3.依序將蛋皮、火腿、生菜、海苔鋪在蔥油派上,捲起後插上小叉

     子固定,切成適當大小即可享用。

     桂冠食譜_調整大小 桂冠食譜-001_調整大小  

 

 

 

 

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蘿瑞娜的瑞典主婦手札

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