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據說蘿老媽在還沒出嫁之前,

娘家在冬至一定會吃的就是米粉湯圓仔

結果誰知一家之主的蘿奶奶不愛吃鹹湯圓

所以自此她就跟米粉湯+茼蒿+圓仔的經典鹹湯圓組合說拜拜

因此今年在瑞典過冬至,

她露出期待的眼神問我『可以煮點鹹湯圓吃嗎?』

(結果這次換小志先生不吃包肉餡的湯圓)

所以蘿小姐為了同時兼顧母親大人跟老爺的需求

胡搞瞎搞了起司麻糬加入米粉湯中,沒想到大獲好評

鹹香的起司湯圓跟米粉湯的搭配相當的絕妙

吃的大家意猶未盡

有興趣的朋友真的可以試試看唷!

食譜來源:蘿小姐黑白煮

材料及作法:

1. 起司麻糬請參考這裡

2. 米粉湯作法請參考這裡

3. 組合一起就OK啦!

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蘿瑞娜的瑞典主婦手札

蘿瑞娜 Lorina 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • 小飛熊
  • 我們家裡 甜的鹹的都有~真幸福!哈!
    很難想像 只能吃一種的感覺
    小飛熊也很愛 冬天的溫暖鹹湯圓~
  • 呵呵
    我愛客家鹹湯圓
    不過少了茼蒿就覺得什麼都不對勁

    蘿瑞娜 Lorina 於 2012/12/23 05:13 回覆

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