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等了三個多禮拜,終於收到瑞典郵局領取的包裹通知,月子中的蘿小姐趕緊發派任務給我的專屬郵差~小志先生,要他使命必達的在郵局關門前必定給蘿小姐拿到『好吃9這本雜誌。暑假前,蘿小姐很榮幸的接到城邦麥浩斯出版社的邀請,希望我能幫他們撰寫一篇關於夏日餐桌的料理文章。由於蘿小姐本來就定期閱讀愛生活部落格的文章,很喜歡他們對於生活上的許多巧思,不管是在居家佈置或是花草園藝以及手做料理上,都帶給蘿小姐許多的靈感及啟發,所以當然是開心接下這個神聖的任務。

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『好吃9』是麥浩斯生活料理雜誌系列的第九本,以當季蔬時樂事為主題,同時呈現給讀者『從田園到餐桌的蔬果採買』及『烹調訣竅』。所以雜誌裡除了介紹夏季有哪些時令蔬果外,也教你『到哪買』(市集、店家介紹)、『選購技巧』『料理方式』(食譜示範)。又剛好適逢他們週年紀念,所以加量不加價,除了雜誌本身的頁數增加外,隨書還附贈一本『安心食材購買指南』,介紹了全台48處的農民市集,並介紹新鮮無毒的蔬果、米茶跟魚肉該到哪買。這簡直是給精打細算的主婦一本絕佳的寶典啊!

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雜誌裡走的也是麥浩斯一貫綜合生活各個面相的風格

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像是如何用香草佈置點綴你的居家生活

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夏季當令食材的料理示範~中東式餅皮佐野菇聖女番茄

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醃小松菜拌飯

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四季莎莎小點

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讓盡愛買些鍋碗瓢盆的蘿小姐愛不釋手的還有『好好買』

這個部分,像是粉紅控許小比就吵著要這套粉紅色的

兒童餐具

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老母我則是比較愛這個方便收納的仿樂高餐具組

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還有一些廚房用品的介紹真讓人看的手好癢啊  

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接下來就是介紹蘿小姐所撰寫的瑞典的夏日餐桌

主菜:墨西哥辣雞肉卷

配菜:酪梨蝦沙拉佐芒果莎莎醬

甜點:熱帶水果sorbet

詳細的食譜內容下一篇文章會再做進一步的介紹

 

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最後大家一定好奇『好吃9』該到哪裡買

http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010555169

目前有七折的優惠一大一小本只要139元

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