IMG_0339_調整大小.JPG  

 

薑絲鱸魚湯是術後產後最佳幫助傷口癒合的湯品,此外也能幫助產後的媽媽分泌乳汁,是產後第一週一定得喝的湯品。而只要鱸魚本身夠新鮮,只要用簡單的薑絲作法,就能享受到鮮甜的湯頭。其富有彈性的肉質連我家小綺綺都吵著要一起吃呢!

 

¤食譜來源:蘿小姐黑白煮

¤材料

1.  鱸魚300g

2.  6片切絲

3.  水(剛好淹過魚的份量)、鹽巴、米酒(2-3大匙)、香油適量(0.5-1大匙)

¤作法

1.  煮一鍋水,水滾後放入鱸魚及米酒,待水再度煮沸,加入薑絲稍微煨煮一下,起鍋前淋上香油及加入適量鹽巴即可。

201208291_調整大小.jpg  

文章標籤
創作者介紹

蘿瑞娜的瑞典主婦手札

蘿瑞娜 Lorina 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • Julia
  • 感謝分享~
找更多相關文章與討論