20100510 009_調整大小.jpg

沒想到恐怖組織也入侵到瑞典,

小志先生回台灣的前一天,瑞典首都出現了炸彈客,

炸掉了兩台汽車也造成了一死二傷的慘劇。

雖然比起911這算是小巫見大巫,

但對於治安向來良好、對難民們有世外桃源之稱的瑞典來說,

應該是百年來的大事,搞的現在瑞典政府開始全面提高警戒,

慘的就是我們這些會出關入關跟海關扯的上關係的人。

夙霓阿姨的航空包裹不知道漂流到哪裡,

蘿小姐在打包這次的返台包裹上也格外得小心謹慎

(所以那些問我包裹要怎麼寄的人自己也要小心一點喔! 基本上液體是不

  能寄的....所以想帶酒跟醬料的人只能自己託運行李攜帶囉!)

 

今天寫的這道小魚杏菜,是菜蟲蘿小姐很愛的一道青菜料理

用炒的就搭配丁香魚乾,如果想做羹湯就搭配吻仔魚,

吃起來十分的鮮甜美味,可惜的就是瑞典買不到(哀.....)

不過還是分享給跟蘿小姐一樣是菜蟲的朋友唷

20100510 010_調整大小.jpg

食譜來源:蘿小姐黑白煮

材料:

1. 杏菜一把

2. 蒜頭4-5瓣切末

3. 丁香小魚乾適量

4. 調味料:少量鹽、白胡椒粉(我還有加一點點的干貝粉提鮮)

作法

1. 小魚乾洗淨瀝乾,起油鍋將魚乾炒至香氣出來後,放入蒜末一起爆香

2. 接著加入杏菜、一點水及調味料拌炒均勻,待青菜熟透即可起鍋

0510_調整大小.jpg

創作者介紹
創作者 蘿瑞娜 Lorina 的頭像
蘿瑞娜 Lorina

蘿瑞娜的瑞典主婦手札

蘿瑞娜 Lorina 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • 小咪
  • 瑞典那麼平和的國家
    也有恐怖份子啊??
    他們還真是無所不在...
    話說這道菜超營養的
    咪家少爺小時候
    小咪常煮給他吃呢!~
  • Yin
  • 上星期回彰化娘家媽媽買了一大包杏菜及小魚乾讓我煮..真的超讚的!
    這個我們也常煮成鹹粥..我兒子也蠻捧場的^^
  • kimhaa
  • 謝謝分享! 很喜歡你的美食圖片以及菜譜 :)
  • Sabrina
  • Your food pictures looks great. Do you mind sharing what type of camera you have?
  • 我用的是單眼相機的入門款
    CANON1000D
    其實現在出的很多類單眼相機
    使用上的效果也不錯重點又更輕巧
    因為我雖然拿單眼但總是把它當傻瓜用
    哈哈哈

    蘿瑞娜 Lorina 於 2010/12/31 00:24 回覆