目前分類：台灣小吃 (46)
- Jan 21 Sat 2012 17:17
媽媽的招牌純素蘿蔔糕（三步驟搞定）
- Jan 20 Fri 2012 23:08
遵循古法之彈Q黑糖年糕
會興起按照古法從泡糯米打米漿製作年糕其實是個意外。原先以為自己糯米粉的存量還足夠，沒想到最後一包糯米粉在冬至時已貢獻給花生芝麻湯圓。後來心一橫，乾脆決定就按照奶奶的古早味作法來製作年糕，反正我也不愛糯米粉做出來那種會帶點生霉味又不夠Q的口感。原本擔心用長糯米做的年糕會不夠彈Q，不過後來發現一切都是我多心，而且小志媽還說長糯米吃了比較不會胃脹氣，比較不會讓過年已經承受大魚大肉的腸胃帶來更大的負擔。
- Sep 16 Fri 2011 22:51
挖係正港憨吉之竹山地瓜包
小比的乾媽來自好山好水的南投，小志先生和蘿小姐大學放暑假時最愛的就是往小比乾媽家跑。水里的二坪枝仔冰、竹山的地瓜包、信義的梅子梅酒、中興興村的烏梅汁，到現在人氣超旺的微熱山丘鳳梨酥、埔里18度C生巧克力，還有我超愛的草屯方憶馨麻糬……眾多美食小吃比起風景秀麗更抓住蘿小姐的心。沒錯，用美食地圖寫人生日記，我跟小志先生就是這麼存在著。
- Jun 03 Fri 2011 04:20
又見端午節之超美味水煮粽
- Mar 30 Wed 2011 04:51
台灣第一的超美味豆腐乳
- Mar 07 Sun 2010 22:36
冷凍蝦大變身之蝦肉餛飩
- Feb 04 Thu 2010 04:58
小志先生超愛的點心～炸甜不辣
- Jan 12 Tue 2010 06:08
又見台灣小吃～筒仔米糕
- Jan 02 Sat 2010 19:10
正港台妹愛的大腸包小腸
- Jan 02 Sat 2010 04:31
自己在家灌香腸～高樑香蒜口味
- Dec 31 Thu 2009 23:38
依舊獨缺蚵仔的台灣小吃～蝦仁煎
- Dec 30 Wed 2009 06:36
超級美味之台灣小吃～炸蚵爹
- Dec 24 Thu 2009 21:34
沒有蚵仔的山寨版蚵仔麵線
- Jul 09 Thu 2009 01:12
蘿老媽的味道~海口人的蚵仔煎
- Jun 28 Sun 2009 08:20
到艋舺不能錯過的小吃～周記肉粥
蘿小姐從小就是個愛臨時抱佛腳的孩子，沒想到連生孩子這檔事也不例外。尤其到懷孕末期得知小比臍帶繞頸，又不肯聽蘿老媽的話提前剖腹（其實不是我不受教，而是我相信我的醫生，長的像肯德雞爺爺的他每次總是笑笑的要我再等等），只好每星期甚至到後來三天兩頭就往龍山寺跑，瘋狂的燒香拜佛就為了祈求小比能夠平安落地。
- May 25 Mon 2009 05:43
懶人料理之電鍋搞定雞肉飯
那天看到好友分享新竹北門雞絲飯的食記後，淋著香濃雞汁散發著紅蔥頭香氣的雞肉飯就一直讓蘿小姐魂牽夢縈。才盤算著週末要來採買食材滿足自己的味蕾，沒想到一位同是漂流他鄉的格友，竟不約而同的留言問我雞肉飯的作法。
- May 20 Wed 2009 04:13
吃羹達人小志先生愛的香菇肉羹
- May 19 Tue 2009 09:06
夜市女王愛的生炒花枝羹
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