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綺綺開心的示範我教她折衣服的方法他都學會了

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原本昨天和綺綺說好,今天他的舞蹈課結束後,我們一家就在外面吃晚餐。結果下午小志先生突然傳了訊息問我晚上他準備牛排套餐好不?老公主動說要下廚,豈有說不的道理。想也不想立馬謝主隆恩並附上一個感動到哭的表情,最後再懂事的回了句「那就讓我來為你準備紅酒吧!」

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小羽在回家路上興奮地問我:「媽咪!你知道明天是『愛心日』嗎?我的老師要我們回家對爸爸媽媽做一件貼心的事喔!」而小比這星期的回家作業則是『實作練習』。老師發的作業單上有著一束愛心氣球的花束,每個氣球裡寫著一件事,要他們做到後,為那顆氣球上色,然後看看他們這星期能給爸爸媽媽幾顆彩色氣球,綺綺小羽見狀,也要我畫一張作業單給他們,要跟著哥哥一起搜集愛心氣球。

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以前教書時,最愛到校門口的美X美買厚片土司,椰子奶酥跟花生巧克力是我常買的兩種口味。來瑞典後還是偏愛各種台式早餐,所以奶酥醬更是不能缺少的一種調味。
一般的奶酥醬多半會放蛋黃在裡面,為了讓孩子吃了比較安心,也為了能保存久一些,我省略蛋黃跟糖粉而改用煉奶取代,只要無鹽奶油、煉奶、奶粉,三種材料攪一攪輕鬆就能完成基礎版的奶酥,要再變化口味的,則可添加椰子絲,或是泡了蘭姆酒的葡萄乾(溫水泡開也行)。影片分享的是基礎奶酥+椰子絲+蘭姆葡萄的豪華版奶酥醬,不但讓我家老小讚不絕口,起床十分鐘就能搞定唷!

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