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抹茶牛楂糖

 

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大根燉蘿蔔    

本草綱目記載:『蘿蔔味辛甘,健胃化痰,降氣定喘,能化積滯,是蔬中最有益者。』民間甚至有俗諺說『冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方』,所以拿蘿蔔來入菜,除了能讓一同烹煮的食材滋味更甘甜外,也有其食療價值。

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IMG_1157_調整大小.JPG  

才剛過完瑞典人的年,喘個息,接著又要緊鑼密鼓的準備過台灣的農曆年。我想這種名正言順讓我們吃不停的理由,正是讓我們能順利捱過瑞典暗黑萬惡嚴冬的原因。這三個月,體重機就先放它休假准它冬眠(我真的從聖誕節之後只有站上去過兩次,只是為了要知道自己吃進去的食物有多少的回收率,哈),之後再來認真輕斷食一樣可以輕盈的迎接夏天(握拳!)

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腐乳杏鮑菇

或許是從去年底的聖誕節延續到跨年,較往年密集瘋狂的聚餐活動

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薰衣草奶茶2.jpg  

孩子們愛聽我說他們小時候的點滴,也愛跟我一起回顧旅行時的照片

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干燒蝦仁a.jpg  

干燒蝦仁是道色香味俱全的四川名菜,

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蚵仔煎蛋1.jpg    

最近網路上很夯的一系列文章就是~『一眼看出你是哪裡人從一開始的台北市,到後來如野火燎原般各個縣市的判別法都來(結果長住過三個城市的蘿小姐,看完後感覺自己好像是『混』出來的)。當我看到辨識彰化人裡的其中一點~『知道彰化王功是在芳苑』的人,忍不住露出會心的一笑(其實看到第一點『大家都有卓縣長的馬克杯或提袋』,立馬笑到噴飯,因為….連我瑞典的家都有,哈哈!)。是啊!那個盛產蚵仔的小漁村,正是蘿老爸的老家,各式各色的蚵仔料理,充滿我對家鄉味道的回憶。

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美式嫩炒蛋.jpg  

上次分享麥當勞的玉米濃湯有不少讀者試做後分享大獲家中孩子的喜愛

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優格瑪芬1.jpg  

去年夏天,鎮上的商場開了一家優格冰淇淋店

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