蘿瑞娜的瑞典主婦手札

我對栗子是真的完全沒有抵抗能力

秋天除了是吃南瓜的季節

最近蘿小姐為了要消化冰箱裡的大南瓜跟食物櫃裡一大袋燕麥

看著灑著一地的黃，帶著淡淡的哀愁的對自己說，我那帶著耀眼金黃的秋天走了。每年此時是家中最寒冷的時候，租屋公司的中央空調水暖不是還沒啟動，就是微弱到起不了作用，偏偏這兩天陽光不知躲到哪堅持不露臉，還連著下起雨來，早上打了一杯熱的南瓜燕麥奶當早餐後，就只想裹著毛毯在床上昏睡。

那天好友問起我目前在教養小孩上會不會進入焦慮期。一開始我沒聽懂這句話的意思，再細問後才恍然大悟。他說，現在很多思想進化的家長，開始沒讓孩子上所謂的『才藝班』，但為了要發現孩子的興趣潛能，所以在幼稚園就急著給小孩上很多探索興趣的課程。雖沒上填鴨式的安親班，取而代之的像是日文繪本班等，但給孩子訂下的學習目標，卻遠比一般幼稚園畢業的小孩還要高。原本他是希望孩子能在幼稚園的階段開開心心快快樂樂的上學，但看到身邊這樣的家長，不禁開始懷疑起自己，也感受到『同儕壓力』。所以他問我，會不會在教育小比上開始進入焦慮期。

我是天涼就想煲湯，微恙就想喝粥的人

司康（Scone）是一種英式簡易快速的麵包。不像傳統

過去兩星期對小志先生應該是體力心力極大考驗的魔鬼週，不只要自己帶著兩小，還得超時加班工作（連他的老闆都拜託他跟他學弟可不可以不要假日去加班）。所以在台灣養病的蘿小姐其實心理負擔也很大，一方面想念比比綺綺，另一方面也心疼小志先生。所以就算醫生建議再多休養些時日，但還是迫不及待飛回瑞典當全能台傭。

因為時差，早上四點多就從睡夢中醒來，房間內依舊幽暗的伸手不見五指，心裡默默告訴自己，該好好調適心情過冬了！

這次回台灣蘿小姐接到【野生魚舖】的邀約，體驗他們家以-50℃急速冷凍的方式從馬紹爾海域捕獲的海鮮。聽了他們的介紹後，才知道野生魚鋪在在台北、桃園家樂福都有據點，產品也和各大飯店配合使用。蘿小姐更進一步上野生魚舖的官網搜尋，發現他們家漁獲不添加任何化學藥劑保鮮、也不使用惰性氣體發色並且通過德國杜夫萊茵(TUV)重金屬檢驗，加上整條魚都已去鱗去肚料理起來快速又方便，於是便想嘗試看看。